小林香料は新規原料、ピリジノリン高含有コラーゲンペプチド「ビノリッチコラーゲン」の供給を開始する。
ビノリッチコラーゲンは体内コラーゲンが分解した際の特有のフィードバックシグナル成分「ピリジノリン」を高含有、同社オリジナルの特許コラーゲン素材である。
一般的なコラーゲンの4倍以上、フィッシュコラーゲンの20倍以上「ピリジノリン」を含有する。
トランスフォーミング成長因子やコラーゲンの遺伝子発現を誘導する作用も確認されており、使用方法、摂取方法も従来のコラーゲン素材と同様に配合できる。
今後、2月20日に開催される「健康博覧会」でお披露目を予定。
※1 特許第7161177号コラーゲン産生促進剤
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