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株式会社日清製粉グループ本社は小麦粉および食品関連分野での共同研究を推進していくため、東京農業大学と包括連携協定を締結し、1月28日（月）に締結式を行いました。 ■包括連携協定の背景 同社ならびに同……

ニチモウバイオティックス株式会社は、東京農工大学及びあいち小児保健医療総合センターとの共同研究で、同社にて開発した麹菌発酵大豆培養物『イムバランス』を用いた試験において、それぞれアトピー性皮膚炎自然発……

株式会社 明治は、夜の間食に適した低カロリータイプのヨーグルト「明治〆（シメ）のヨーグルト」を2019年2月5日から、全国で発売します。夕食後から就寝前の小腹が空いたときに適した、低カロリーなのに……

ニチモウバイオティックス株式会社は、2019 年 1 月 29 日に創立 20 周年を迎える。それに当たって同年 1 月 25 日、帝国ホテル・本館（千代田区）菊の間において創立 20 周年記念パー……

クラシエフーズは、子どもの豊かな創造力を育む商品として好評の知育菓子®シリーズより、「あわデール」（17g、140円）を、3月4日に全国のスーパーマーケット、ドラッグストア、コンビニエンスス……

株式会社林原は、消費者向け商品『スマート生活応援サプリ』シリーズの第2弾製品として、柑橘ポリフェノール素材（糖転移ヘスペリジン）を使用した『へすぺり美人®』を1月29日に新発売します。◎糖……

日清食品株式会社は、「ヒアルモイスト発酵液」を日清食品グループ オンラインストアで1月28日（月） 午前11時に新発売しました。「ヒアルモイスト発酵液」は、1本 （50ml） の中に、ヒアルロ……

キッコーマン飲料株式会社は、3月11日より“デルモンテ リコピンリッチ®シリーズ”のラインアップとして、「デルモンテ リコピンリッチ®ベジタブル 野菜飲料」の9……

アサヒ飲料株式会社は、「カルピス」由来の乳酸菌科学シリーズから、機能性表示食品「『届く強さの乳酸菌』Ｗ（ダブル）」PET100mlを2019年3月26日（火）から、「守る働く乳酸菌」PET100mlを……

株式会社伊藤園は、同社が販売している特定保健用食品の茶系飲料「2つの働き カテキン緑茶」シリーズ（※1）から、業界初となるほうじ茶飲料の特定保健用食品「2つの働き カテキンほうじ茶」を、同社公式通信……

楽天株式会社と一般財団法人ボーケン品質評価機構は、楽天の運営するインターネット・ショッピングモール「楽天市場」において、商品品質管理強化に関して連携を強化すべく、提携に係る覚書を締結しました（2019……

サンスターグループ（以下サンスター）は、30 周年を迎えた健康食品ブランド「健康道場」シリーズから、初乳に多く含まれる多機能タンパク質のラクトフェリンを配合したサプリメント 機能性表示食品 サンスター……

株式会社 J-オイルミルズは、リアルタイムで感性を取得することができる脳波計「感性アナライザ」を活用し、ヒトの「食べたい気持ち」を可視化することに成功しました。 通常頻繁に使用されるアルファ波やベー……

株式会社ファンケルは、加齢とともに消えにくくなる肌のシミのメカニズムについて研究を進めています。その結果、メラニンを産生する細胞のメラノサイトで紫外線などの刺激を受けて過剰に活発になったタンパク質「C……

マクセル株式会社は、スタイリッシュなフォルムのボディからさまざまな映像を壁面投写する壁掛け型「イメージングライト」を、2019 年 4 月に発売します。 「イメージングライト」は、ポータブル・超短投……