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慶應義塾大学医学部の堀内圭輔特任准教授、東門田（とうもんだ）誠一特任助教らの研究グループは、マウスを用いた実験で、破骨細胞の分化過程で小胞体ストレスが誘導されること、さらにこの小胞体ストレスが破骨細胞……

株式会社高研「フカヒレアテロコラーゲンMS」を発売しました。同製品は、保湿効果および相溶性を高めるためにミリストイル化ならびにサクシニル化した機能性コラーゲンです。 日本で水揚げされたヨシキリザメ（……

ニッポンハムグループの日本ルナ株式会社は、7月20日（月）よりココナッツオイルを使用した「ココナッツヨーグルト 3P」「ココナッツヨーグルト 1P」を新発売します。「ココナッツオイル」は、ココナッツミ……

サンスター株式会社は、同社の社員向け福利厚生施設『心身健康道場』の理念を元に生まれた健康食品シリーズ「健康道場」から、糖を気にする方に向けて、糖類ゼロ、カロリー・脂質とも一般的なチョコレートより1/4……

平成27年7月1日（水）付および平成27年7月14日（火）付で下記2社2製造所に対して「日健栄協GMP適合認定証」を当協会理事長から交付しました。平成27年6月15日（月）に開催されたGMP工場認定審……

JST 戦略的創造研究推進事業において、千葉大学の梅野 太輔 准教授らは、合成生物学と酵素の進化分子工学注2）の技術を用いて新しい代謝経路構築の方法論を開発し、非天然アスタキサンチン注3）を生産する人……

三菱樹脂株式会社および株式会社グリーンイノベーションは、2009年より甘草の国内栽培技術の共同開発を進めておりますが、今般、両社が開発した技術により、第16改正日本薬局方基準が定めたグリチルリチン酸含……

住友林業株式会社のグループ会社であるスミリンエンタープライズ株式会社はこのたび、ハウスクリーニング事業をスタートしました。安心安全をキーワードに自然素材の洗剤を使用し、エアコンの高圧洗浄、レンジフード……

株式会社伊藤園の中央研究所は、チチヤスヨーグルトで使用されている乳酸菌のひとつである、Streptococcus（ストレプトコッカス） thermophilus（サーモフィラス） ST9618株（以下……

株式会社コーセーは、化粧品専門店ブランド『プレディア』から、美容と健康をサポートする青汁成分（有機ハトムギ若葉・有機大麦若葉）を配合したジュレタイプの栄養機能食品「プレディア 青汁ジュレ」（1品目2品……

ポーラオルビスグループのポーラ化成工業株式会社は、みずみずしい感触の付与に重要な水性保湿成分を豊富に配合しながらも美しいメーク仕上がりを達成できる油中水※1（W/O）型ファンデーション製剤を開発しまし……

ポッカサッポロフード＆ビバレッジ株式会社とトーラク株式会社は、トーラクが保有する豆乳事業の飲料・ヨーグルトの営業権の譲受に関する契約（事業譲渡契約）を締結しました。これにより、現在トーラクが保有し、「……

森永乳業株式会社は、ダイエットサポートサプリメント「森永ビースリー」を 7 月 21 日（火）より通信販売限定にて新発売します。近年の健康志向の高まりを背景として、直近のダイエット市場は約 1,000……

東京工科大学応用生物学部の正木仁教授らの研究チームは、角層細胞に存在するカルボニルタンパク（注1）が、紫外線から活性酸素を生成することでさらに増加し、皮膚の乾燥を誘導するメカニズムを明らかにしました（……

アサヒフードアンドヘルスケア株式会社は、機能性表示食品『ディアナチュラゴールド EPA＆DHA』を8月24日（月）から全国で新発売します。 「ディアナチュラゴールド」シリーズは、機能性表示食品をライ……