オリザ油化株式会社は、ダイエット作用および肝臓保護作用を有する素材である「藤茶エキス」を2021年に上市している。同素材の原料である藤茶は、アンペロプシンと呼ばれるフラボノイド類を豊富に含む植物として知られている。
これまでにオリザ油化では、藤茶エキスおよびアンペロプシンのダイエット作用の機能性研究として、膵リパーゼ阻害による脂肪吸収抑制作用や、脂質代謝経路の活性化により脂質の吸収抑制、代謝（燃焼）促進、分解促進によるダイエット作用について明らかにしている。また、藤茶エキス摂取のヒトへの効果については、社内で実施した二重盲検比較試験において内臓脂肪面積の抑制と、単盲検クロスオーバー試験において脂肪食負荷後の血中中性脂肪の上昇抑制を確認している。
この度、機能性表示食品制度に対応した臨床試験を計画し、外部CRO機関にて藤茶エキスの長期摂取による体脂肪低減効果と、単回摂取による食後の血中中性脂肪上昇抑制効果を検証した。この最新データを5月19日に ifia/HFE JAPAN 2023 のプレゼンテーション中に速報として発表する。
オリザ油化では今回の臨床試験結果をもとに、「藤茶エキス」を機能性表示食品素材とすべく、申請への準備を進めている。生コーヒー豆エキス、フコキサンチンに続くオリザ油化の新たなダイエット訴求素材として、今年中の申請を目標としている。
今回の臨床試験結果を含めた「藤茶エキス」および「新商品や最新情報について」のご紹介を東京ビッグサイト（南1・2ホール）で開催される「ifia／HFEJAPAN2023」の出展ブースおよびプレゼンテーションにて行います。下記日程・会場にてご紹介します。ぜひともご来場くださいますようご案内申し上げます。
‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥
■ 出展ブース
‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥
日時：2023年5月17日（水）～5月19日（金）10：00～17：00
会場：東京ビッグサイト（南1・2ホール）
ブース番号：HFEエリア2534
‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥
■ プレゼンテーションスケジュール
‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥
日時：2023年5月19日（金）12：20～12：35
会場：出展者プレゼン会場2
内容：生活習慣病予防のクロストーク
タイトル：
〈キノウ〉対応原料：藤茶エキス「ダイエット」とマウンテンキャビアエキス「食後の血糖値低下」。そして、オリザ原料受理実績No.1！菊の花エキス「尿酸値対策」
【詳細は下記URLをご参照ください】
・オリザ油化株式会社 2023年5月15日【PDF】発表
・オリザ油化株式会社 公式
