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  森下仁丹株式会社は、摂南大学農学部応用生物科学科 動物機能科学研究室 井上亮教授、三浦広卓招聘研究員、農学部食品栄養学科 藤林真美教授、織田奈央子助教、スポーツ振興センター……

同社は、免疫細胞である2種類のマクロファージ (M1/M2) ※1のバランスが、コラーゲン生涯サイクルに与える影響を研究してきました。今回、「産生」「分解」「消化」の一連のコラーゲン生涯サイクルに、「……

フジッコ株式会社は、睡眠の質に悩みを持つ方を対象とした臨床試験を実施し、黒大豆ポリフェノールの摂取により、睡眠の質（寝つきと起床時の眠気）と冷えが改善することを明らかにしました。 なお、同研究成果は……

アサヒグループ食品株式会社と株式会社メタジェンは、「乾燥ビール酵母」と「パン酵母由来の酵母細胞壁」についてヒトが摂取した際の腸内への影響を評価し、それぞれ腸内環境を改善する効果があることを確認しました……

株式会社コーセーは、水溶性成分を肌深くまでムラなく浸透させる「高親水性リポソーム」を開発しました。同技術には化粧水の肌なじみを高めることで、より均一に肌表面に製剤を拡げる効果も確認されており、水溶性の……

株式会社Mytreyaは、nanoPDS化NMN/エクソソーム/ビタミンCを配合した濃度37％の中性ビタミンC美容液がリポソーム化ビタミンC美容液と比較して約10～20倍の極めて高い皮膚浸透性を有する……

株式会社吉野家ホールディングス、太陽化学株式会社、京都府立医科大学は、生活習慣病を気にかける消費者の食の選択肢を広げることを目指し、2023年4月より京都府立医科大学へ産学連携共同研究講座「食と健康研……

森永製菓株式会社は、硬性チューイングキャンディが小児の口腔機能に与える影響に関する研究を行い、硬性チューイングキャンディの継続的喫食は小児の「舌圧」を向上させる可能性が示唆されました。同研究は、学校法……

カルビー株式会社と株式会社S’UIMINの共同研究で、プレバイオティクス※を含むグラノーラの摂食によって、ストレス状態にある健常者の睡眠の質やストレス状態を改善する可能性が示唆されましたので、お知らせ……

ポーラ・オルビスグループの研究・開発・生産を担うポーラ化成工業株式会社は、肌の角層の細胞間脂質中に水分（=うるおい）を保持できる水層があることに着目し、その容量を増大することで細胞間脂質のうるおいを飛……