ハーゲンダッツ ジャパン株式会社は、ハーゲンダッツ GREEN CRAFT（グリーンクラフト） ミニカップ『ほうじ茶黒みつ』を9月3日(火)より期間限定にて全国で新発売します。
同商品は、香ばしいほうじ茶ととろ～りとした黒みつを組み合わせた和スイーツ感覚の豆乳アイスです。健康意識の高まりで需要が拡大している植物性ミルクを使用したシリーズ「GREEN CRAFT」で、初の和フレーバーを発売します。ハーゲンダッツならではの贅沢感のある味わいをお楽しみください。
開発担当者が語る商品の裏側！
～ GREEN CRAFT ミニカップ『ほうじ茶黒みつ』篇～
■香ばしいほうじ茶に上品な甘さの黒みつを合わせた、からだ想いなご褒美スイーツ
GREEN CRAFTは、注目素材「植物性ミルク」をベースにした、牛乳不使用のシリーズです。植物性ミルクの中でも、日本市場で馴染み深い“豆乳”を使用し、従来のハーゲンダッツにはなかった、“からだ想い”と“ご褒美感”を両立させています。
今回、スイーツ感のあるフレーバーとして、豆乳と相性のよいほうじ茶と黒みつの人気の組み合わせに着目しました。香ばしく濃厚な味わいが楽しめる豆乳ベースのほうじ茶アイスに、上品な甘さの黒みつソースを混ぜ合わせています。豆乳の風味が少なく、豆乳の味が苦手な方もおいしくお召し上がりいただけます。
★こだわりポイント①…クリーミーな豆乳をベースにした香ばしいほうじ茶アイス
風味・香ばしさを存分に堪能できるように、程よい苦味・渋さが楽しめるほうじ茶の茶葉と、香ばしさが特長のほうじ茶エキスの両方を使用しています。
★こだわりポイント②…アクセントとなるとろ～り食感の黒みつソース
ほうじ茶と相性のよい、コクのある濃厚な味わいの黒みつソースに仕上げました。黒みつソースが風味のアクセントとなり、全体をスイーツ感のある味わいにまとめます。
■商品情報
【商 品 名】 ハーゲンダッツ GREEN CRAFT ミニカップ『ほうじ茶黒みつ』（期間限定）
【種 類 別】 氷菓
【原材料名】 豆乳（国内製造）、砂糖、粉あめ、黒みつソース、卵黄、ほうじ茶、食塩／安定剤
（ペクチン）、（一部に卵・大豆を含む）
【内 容 量】 110ml
【価 格】 351円（希望小売価格：消費税込み） ※軽減税率適用
【発 売 日】 2024年9月3日（火）
【販 売 先】 全国のスーパーマーケット、コンビニエンスストア、デパート他
