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サンエイ糖化株式会社は、骨と腸にはたらくオリゴ糖「マルトビオン酸」を、食品の原材料として食品メーカー様などに提供しています。今夏には特設サイトも新たに立ち上げ、一般食品への本格展開を開始しました。……

ロート製薬株式会社は、三洋化成工業株式会社との間で資同業務提携を行うことを合意しました。‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥ ■ 資同業務提携の理由‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥……

株式会社メタボリックは、2021年12月2日より機能性表示食品（※1）「ほぐしあ 31日分」をECにて販売しました。「ほぐしあ 31日分」は機能性関与成分として、ビルベリー由来アントシアニンと……

株式会社ウテナは、「ゆず油」のヘアオイルの限定品売上の一部を高知県北川村のゆず生産振興のために寄付する取り組みを開始します。寄付の対象となる限定品は 2021 年 12 月 5 日より、ウエルシアグル……

株式会社ファンケルは、体内の微量栄養素を非侵襲的 1）に分析し、充足状態を判定する技術についての研究を行っています。今回、緑黄色野菜に含まれ強い抗酸化力を持つ「βカロテン」について、尿から簡便に測定し……

株式会社Rad PROJECTは、スペインの高級スパ化粧品ブランド「GERMAINE DE CAPUCCINI（ジャーメイン・ド・カプチーニ）」を、2021年10月から取り扱いを始め、2021年11月……

ヤマク食品株式会社は、「大豆をミカタに」をテーマにした [なめらか 大豆プリン ゆずクリームチーズ]、[なめらか 大豆プリン ローストキャラメル]を2021年12月1日に発売しました。大豆を丸……

日本ハム株式会社は、同社中央研究所（茨城県つくば市）で長年研究を積み重ねてきた鶏由来の成分「イミダゾールジペプチド（以下、イミダ）」を500mg（1本20gあたり）配合した機能性表示食品「IMIDEA……

ポーラ・オルビスグループの研究・開発・生産を担うポーラ化成工業株式会社は、筋肉から放出されメラニンの生成を抑制する成分「マイオネクチン※1」の研究を進め、新たに以下を発見しました。（1） マン……

築野グループ株式会社は、米ぬか由来成分ライステロールエステルについて美容効果を高める新機能を発見しました。同社は米ぬかを高度有効利用することを目標とし、こめ油事業・ファインケミカル事業・オレオ……

植物を中心とする天然物より、医薬品や医薬部外品、化粧品、食品の原料を製造する丸善製薬株式会社では、2021年10月18日～28日に開催された、化粧品分野における世界的な学術発表の場であるIFSCC 2……

キユーピー株式会社とグループ会社のデリア食品株式会社が開発した、中性脂肪が気になる方向けの機能性表示食品「カラダ想いメニュー 蒸し鶏入りごぼうサラダ」（届出番号G233）を、シリーズ第二弾として12月……

三菱ガス化学株式会社は、大阪府立大学（生命環境科学研究科　赤川 貢准教授）との共同研究により、ピロロキノリンキノン二ナトリウム塩「BioPQQ®」が高脂肪摂食マウスの脂肪蓄積を抑制することを確認し、そ……

株式会社伊藤園は、テアニンと茶カテキンの働きにより“認知機能（注意力・判断力）の精度を高める”機能性表示食品「お～いお茶 濃(こい)お抹茶」を11月29日（月）に新発売します。平均寿命世界一を……

順天堂大学大学院医学研究科スポートロジーセンターの筧佐織 特任助教、代謝内分泌内科学・スポートロジーセンターの田村好史 准教授、河盛隆造 特任教授、綿田裕孝 教授らの研究グループは、不活動が骨格筋のイ……