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中野製薬株式会社（本社：京都市、代表取締役社長：中野孝哉）は、関西大学 長岡康夫教授との共同研究により、毛髪が紫外線に曝されたときに発生する揮発性成分を捕捉・分析する方法（※ページ下部図1）を確立し、……

株式会社 永谷園は、おとなのカラダに大切な、たんぱく質・カルシウムなどが一緒に摂れる、粉末タイプの青汁「おとなのカラダ、これからだ！青汁」（税抜 2,480 円）を 2021 年 6 月 25 日（金……

株式会社ダイセルは、北海道大学および北海道情報大学との共同研究により、同社が開発した健康食品素材であるこんにゃく由来グルコシルセラミドの摂取がヒト脳内アミロイドβ蓄積を予防し、アルツハイマー病などによ……

ハウス食品グループ本社株式会社は、龍谷大学農学部との共同研究（実験名：熟度が異なる山椒エキスの減塩補助効果）において、赤山椒エキスには、味の持続性をもたらし、おいしさや満足度を高める効果があり、減塩に……

キューサイ株式会社は、臨床試験※1で腰の不快感※2 を軽減することが実証された機能性表示食品『腰サポート EX』（内容:1 日 3 粒（目安）、約30 日分、通常価格 4,320 円（税込））を 7 ……

医薬品の研究開発から製造・販売までを行う複合型医薬品企業の株式会社富士薬品は、2021年7月1日、健康づくりをサポートするサプリメントブランド「Laforth(ラフォース)」において、青魚に多く含まれ……

野村乳業株式会社は、「ウィズ・コロナ時代」の健康管理に重要な「免疫」に関する試験・調査を行いました。生きて腸まで届く植物乳酸菌を含む乳酸菌飲料を継続摂取することで、粘膜免疫「IgA（免疫グロブリンA）……

ポーラ・オルビスグループで化粧に関する研究活動を行うポーラ文化研究所は、調査レポート「ウィズコロナ時代の化粧意識・行動分析」を 6 月30 日に発表しました。15～64 歳の女性1,500 人を対象と……

日本調剤株式会社は、 株式会社ファミリーマートと連携し、ファミリーマート店舗に設置している認証機能付き受取 BOX KEY STATION ）を活用した 新たな取り組みとして「 処方薬 受け渡し サー……

日本薬科大学は、2021年6月30日に、一般社団法人日本化粧品検定協会（本社：東京都中央区、代表理事：小西さやか）と包括連携契約を締結致しました。 ‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥……

キユーピー株式会社は、機能性表示食品のドレッシングとして、BMIが高めの方※1へ「ごまドレッシング」「和風醤油ドレッシング 黒酢入り」、血圧が高めの方へ「アマニ油入り和風ドレッシング」「アマニ油入りイ……

株式会社ユーグレナは、東洋大学ライフデザイン学部の宮本雄司助教の協力のもと、同社に勤務する保護者とその幼児を対象に、微細藻類ユーグレナ（和名：ミドリムシ、以下「ユーグレナ」）を含む飲料の摂取と生活習慣……

発酵する食物繊維「イヌリア®」は、帝人株式会社が販売するスーパー大麦「バーリーマックス」に次ぐ機能性食品素材の第2弾です。2018年7月より販売を開始しました。 糖質制限と自然食品のブラ……

キユーピー株式会社は、国立大学法人九州大学（総長：石橋 達朗）の馬場 健史教授と共同で、これまで医学・生命科学の分野において用いられてきた「メタボロミクス※1」（＝メタボローム解析）を食品に応用し、鶏……

丸紅株式会社は、欧州の大手香辛料・調味料メーカーであるオランダEuroma Holding B.V.（ユーロマ）（以下、「Euroma社」）に出資し、将来の子会社化を念頭に事業参画すること（以下、「本……