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香料

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フローラル系香料の生産設備をフィリピンに新設/花王

花王株式会社は、このたび、ケミカル事業の新たな設備投資として、フローラル系香料(以下、HCA)* の生産設備を、フィリピンのピリピナス花王(ハサーン工場、PKI)に新設することを決定しました。 197 …

香料・砂糖・食塩不使用「野菜汁100%」のジュースを販売/キリンビバレッジ

キリンビバレッジ株式会社は、素材そのままの味わいを生かした「キリン 無添加野菜」ブランドから、「キリン 無添加野菜 Winter Premium ~ほっこり甘いさつまいも~」を10月7日(火)より新発 …

梅の完熟果実について香りと遺伝系統との関係を確認

花王香料開発研究所は、 “人を癒す快適な香り”を求めて、 身近な“自然の香り”に積極的に学び研究している。 また、 和歌山県工業技術センターと和歌山県農 …

香食粧研究会 がキックオフシンポジウムと総会開催

香食粧研究会はさきごろ、 キックオフシンポジウムおよび総会を東京農業大学世田谷キャンパスで開催した。  日本食品科学工業会との共催となったシンポジウムでは、 「健康社会における食・香・粧の連 …

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環境問題などにも対応した新たな香り提案に注力

小川香料では、 香りを訴求した柔軟剤やエアケア製品のヒットなどを踏まえ、 近年、 日本人の香りに対する許容範囲が広がりつつあるとみている。 「アメリカナイズされた甘めのフローラルやグルマン系で、 残香 …

香りが商品の価値決める重要な役割

小川香料では、 香りを訴求した柔軟剤やエアケア製品のヒットなどを踏まえ、 近年、 日本人の香りに対する許容範囲が広がりつつあるとみている。   「アメリカナイズされた甘めのフローラ …

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