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プロバイオティクス

プロバイオティクス乳酸菌の摂取と肌の改善について/タカナシ乳業

タカナシ乳業株式会社は、クリスチャンハンセン社とライセンス契約をしているプロバイオティクス乳酸菌である「Lactobacillus rhamnosus GG 株 (ラクトバチルスラムノーサス GG 株 …

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インド科学財団を設立/ヤクルト

株式会社ヤクルト本社(代表取締役会長CEO 堀 澄也)とダノン(会長兼CEOフランク・リブー)では、両社が設立した「グローバルプロバイオティクス委員会」の活動の一環として、インドにおけるプロバイオティ …

ビフィズス菌の作る酢酸がO157感染を抑止することを発見

ヒトの腸内には、病気の原因となる悪玉菌や健康維持に活躍する善玉菌(プロバイオティクス)など、宿主の生態に影響を与える腸内常在細菌が、宿主の細胞数よりはるかに多い100兆個ほど存在しています。 この常在 …

抗アレルギー素材「イムバランス」を配合した新商品「イムバランス+ギャバ」新発売

ニチモウバイオティックス株式会社(本社:東京都品川区、代表取締役社長:石井知見、ニチモウ(株)100%子会社)は、10年以上の研究年月をかけ開発した抗アレルギー素材「イムバランス」を配合した新商品「イ …

プロバイオティクス乳酸菌・LGG菌を使用したヨーグルト新発売

タカナシ乳業株式会社(本社:神奈川県社長:高梨信芳)は2010年3月29日(月)より、生きて腸まで届くプロバイオティクス乳酸菌・LGG菌を使用した栄養機能食品(鉄)の「タカナシLGG飲むヨーグルトプル …

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ヤクルト本社とダノンによる2009年のプロバイオティクス研究助成受賞者が決定

株式会社ヤクルト本社(社長 堀 澄也)とダノン(フランス、会長兼CEO フランク・リブー)が設立した「グローバルプロバイオティクス委員会」では、米国内でプロバイオティクス研究※に携わる若手研究者を対象 …

ヤクルト中央研究所に新しい食品研究棟が完成

株式会社ヤクルト本社(社長 堀 澄也)では、中央研究所(所在地 東京都国立市谷保)に、新しい「食品研究棟」を完成いたしました。   新しい「食品研究棟」は、プロバイオティクスやシンバイオティ …

こども向けの「プロバイオティクス研究所」が甲子園にも出展

 株式会社ヤクルト本社(社長 堀 澄也)は、3月27日にオープンする、こども向け体験型施設「キッザニア甲子園」(兵庫県西宮市)に、こども達が科学の楽しさや素晴らしさを体感できるプロバイオティクス研究の …

世界初の乳酸菌チョコレートの供給開始

セティ(株)(東京都千代田区、レジャル・ファビェン社長)は、世界初の乳酸菌チョコレートのバルク供給を開始した。同原料については、同社が世界最大のチョコレートメーカー、バリー・カレボー社(本社スイス)の …

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セティ / 国内展開する製品活用したベルギーの機能性チョコが工業規模で世界初の常温生菌数1年保証を実現

 世界23カ国に展開する大手チョコレートメーカーのバリー・カレボー社(本社スイス・チューリッヒ)が開発した機能性チョコレートが注目を集めている。従来難しいとされた、プロバイオティックス菌の配合を工業規 …

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