「九州大分県の逸品専門」通販サイトを運営し、創業160年を迎えた山城屋酒類販売有限会社は、豊後高田市の旬そばを使用した「韃靼そば茶」の販売を開始します。
豊後高田市では、春そばと秋そばの年2回そばの栽培を行っており、旬の新そばが市内の認定店で提供されます。今年は11月11日に秋そばが解禁されます。
そんな中、ナッツのような唯一無二の香ばしさで、近年とても人気が上昇しているのが国産・無農薬の「韃靼そば茶」。健康成分ルチンを多く含むスーパーフードです。
【商品の特徴】
＜ルチン＞
韃靼そばには、腎臓や肝臓に良いと云われる栄養成分ルチンが、普通のそばの約120倍含まれます。ルチンは「健康によい」様々な効能が謳われており、抗炎症効果や低血圧改善効果について報告されています。
＜カフェインフリー グルテンフリー ノンカロリー＞
コーヒーや緑茶のようにカフェインを気にせず、仕事中、ティータイム、食事、就寝前など、あらゆるシーンで飲むことができます。
＜ホットもアイスも＞
ホットでもアイスでも楽しむことができますし、お茶として飲んだ後、香ばしさの残る茶殻の粒はそのまま食べることができます。ごみゼロで、栄養も無駄なく楽しめるSDGsの観点からも注目されています。
豊後高田韃靼そば茶 アイスティー水出し
＜食感と香ばしさのアクセント＞
サラダやヨーグルト、アイスクリームにかけて、シリアル感覚でザクザク感を。パンや焼き菓子、チョコレートなどお菓子づくりに、プチプチ食感をもたらしてくれます。
豊後高田韃靼そば茶 ヨーグルトやアイスクリームにも
【商品概要】
商品名 ： 韃靼そば茶(だったんそばちゃ)
原材料 ： 韃靼そば(大分県豊後高田市産・無農薬栽培)
内容量 ： 500g
参考小売価格 ： 3,150円(税込)全国送料無料
