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原料の最新記事一覧

ナノ型乳酸菌nEF®:マウスモデルによるノロウイルス感染防御作用を確認/IHM

(株)IHM(東京都品川区)が取り扱う機能性食品原料:ナノ型乳酸菌nEF®は、ナノ化(分散化)処理を施した乳酸菌により生体防御効果が向上することを日本食品科学工学会第65回大会(2018年8...

2018年9月10日 10:00 [原料]

紅参の原料供給を本格化 韓国大手の高麗人参原料企業と独占契約/エル・エスコーポレーション

株式会社エル・エスコーポレーション(本社:東京都中央区、鈴木真社長)は高麗人参原料の韓国トップメーカーである「株式会社一和(日本名:イチワ/韓国名:イルファ)」と日本国内における紅参原料の独占契約を締...

2018年8月28日 12:32 [原料]

セティ、シネトロール®の2種の臨床試験データを発表

セティ(株)は2018年8月20日、同社が取り扱う柑橘系複合フルーツエキス シネトロール®が、新たに2種の臨床試験により、体重・体脂肪減少作用を確認できたことを発表しました。 シネトロール...

2018年8月27日 17:03 [原料]

IHMが、鶏ムネ肉プラズマローゲン粉体原料のリリースに伴うサンプルワークを開始

株式会社IHM(東京都品川区)が取り扱う機能性食品原料:丸大食品・鶏ムネ肉プラズマローゲンが粉末原料のリリースに伴い、先駆けて7月上旬からサンプルワークを開始する。 同原料は平成19年度に農水省の民...

2018年7月 2日 16:29 [原料]

セティ、スポーツ向け新素材 レッドスピナッチエキス「オキシストーム」が好調

セティ(株)が展開するレッドスピナッチエキス「オキシストーム」が好調だ。健康増進目的の運動志向の高まりを追い風にスポーツ系サプリメント用途の機能性素材としてのエビデンスを積み上げながら、拡販に成功し...

2018年7月 1日 16:20 [原料]

テルヴィス、S-アリルシステインを規格化したニンニク新原料を上市

株式会社テルヴィスは、ニンニクの有効成分であるS-アリルシステイン、シクロアリインを規格化したニンニクエキスパウダー「ブラウンニンニクエキス TR」の供給を開始した。 同原料はニンニクを低温熟成する事...

2018年6月15日 18:13 [原料]

鶏ムネ肉プラズマローゲン摂取による認知機能低下予防作用を発表

株式会社IHM(東京都品川区)が取り扱う機能性食品原料:丸大食品・鶏ムネ肉プラズマローゲンは、マウス実験にて継続摂取することでLPS(リポ多糖)誘導性の脳内炎症の抑制作用があることを発表。国際ジャー...

2018年5月24日 10:30 [原料]

セティが生体内でグルタチオン産生が出来る乳酸菌「ME-3」を本格展開

セティ株式会社は、生体内でグルタチオン産生が出来る乳酸菌「ME-3(ラクトバチルス・ファーメンタム)」の本格販売を開始する。 「ME-3」は2018年5月上旬に開催された「ifia JAPAN201...

2018年5月24日 10:23 [原料]

森永乳業が「ミライプロテイン™」をBtoB向けに本格展開

森永乳業が「ミライプロテイン™」を本格展開する。ifia(2018年5月16日~18日=東京ビッグサイト)でお披露目し、同ブランドで幅広くメーカーへ訴求。栄養素としてのたんぱく質摂取の啓蒙...

2018年5月16日 10:24 [原料]

tokiwaの和漢植物複合エキス(TWシリーズ)販売強化/常磐植物化学研究所

株式会社常磐植物化学研究所は、tokiwaの和漢植物複合エキス(TWシリーズ)の販売を強化します。tokiwaの和漢植物複合エキス(TWシリーズ)は、漢方の概念を食品に応用した、tokiwaオリジナル...

2018年5月16日 10:21 [原料]

機能性表示対応素材 ベネトロン®(ラフマ抽出物)の新たなエビデンスを取得/常磐植物化学研究所

株式会社常磐植物化学研究所は、睡眠改善効果をもつオリジナルバルク「ベネトロン®(ラフマ抽出物)」の新たな臨床試験を行い、エビデンスを取得した。 「ベネトロン®」は機能性関与成分であ...

2018年1月30日 14:02 [原料]

プラズマローゲンの新たな論文が受理

丸大食品株式会社と九州大学大学院医学研究院との共同研究成果をまとめた論文が、2018年1月に国際科学雑誌Biochemical and Biophysical Research Communicati...

2018年1月26日 16:52 [原料]

レッドスピナッチエキス「オキシストーム」を本格展開

セティ(株)がレッドスピナッチエキス「オキシストーム」を本格展開する。2017年10月上旬の食品開発展での好評もあり、拡販を図る。同じく高評価を受けた北欧産ベリー5種をミックスしたパウダー「ノルディ...

2017年10月27日 15:47 [原料]

鶏ムネ肉プラズマローゲン「学習記憶能力増強剤」での物質特許を取得/丸大食品

丸大食品株式会社が開発・製造する特許取得原料「鶏ムネ肉プラズマローゲン」は、新たに「学習記憶能力増強剤」での物質特許(特許第6207545)を取得した。※ 販売代理店:株式会社IHM(東京都品川区)...

2017年9月27日 17:49 [原料]

ナノ型乳酸菌®nEFの原料取扱いを開始(IHM)

株式会社IHM(東京都品川区)は、新たに機能性食品原料:ナノ型乳酸菌®nEFの原料取扱いを開始した。 同素材はヒト由来の乳酸菌:エンテロコッカス・フェカリスであり、1グラムあたり5兆個を含...

2017年9月26日 13:17 [原料]


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11月20日(火)~22日(木)
病院・福祉給食展(HOSPEX Japan内)

2018年11月28日(水)~30日(金)
国際粉体工業展東京2018

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